茉莉

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文/Bro Ooi 译/李医师

茉莉 Jasminum Sambac为常绿灌木,原产于阿拉伯及波斯等地。其
花气味芬香。茉莉喜温暖湿润的气候,不耐寒。以向阳、疏松肥沃,微酸性的砂质壤土为佳;扦插繁殖,可种在土中或花盆。

茉莉花味辛、甘,性温。功能理气开郁,化浊和胃,祛风解表,常用治湿浊中阻导致胃气不和,月完腹胀闷,泄痢腹痛等症,可单用泡开水饮。此外用于目赤肿痛,可配菊花熏洗或内服;若以菜油浸泡本品,用来滴耳,可治中耳炎。普通上,中国人及阿拉伯人都喜爱饮茉莉花茶,有提神醒脑作用。泰国人所常用之〈YA HORM〉药粉,其中便含有茉莉花成
分,作为治疗胸闷不舒,眩晕之症。

民间以新鲜的花蕾编成花串作为发饰或为供奉神佛之供品。

佛陀在讲经说法时常引用茉莉花来比喻圣洁芳香的高尚品德;所
谓:〈奇草芳花,不逆风熏,近道敷开,德人逼香 〉。